Ten darmowy kosmetyk i lek rośnie na drzewie. Zbieraj właśnie teraz. Wygładzi cerę, nawilży włosy, pomoże na bezsenność. Wypróbuj przepisy

Syrop z kwiatów lipy

Z kwiatów lipy można przygotować syrop na kaszel, przeziębienie i gorączkę, który zwalczy ból gardła, katar, obniży gorączkę i przyspieszy powrót do zdrowia. Taki naturalny, domowy syrop przyda się w okresie jesienno-zimowych infekcji, a będzie równie skuteczny co kupne i czasem bardzo drogie produkty z apteki.

Składniki na syrop z kwiatów lipy:
- 200 g świeżych kwiatów lipy,
- 1 litr wody,
- 700 g cukru,
- świeży sok z 2 cytryn.

Jak przygotować syrop z kwiatów lipy?
Świeże lub suszone kwiaty lipy wsypać do słoika o pojemności 2 litrów. Świeże kwiaty po zerwaniu należy pozostawić rozłożone na suchej powierzchni na ok. 1 godzinę, aby wyszli z nich ewentualni lokatorzy. Do garnka wlać wodę i rozpuścić w niej cukier. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować kilka minut aż do całkowitego rozpuszczenia się cukru i powstania syropu. Następnie przelać go do kwiatów i po przestudzeniu dodać sok z cytryn. Słój przykryć gazą, odstawić na 3 dni w ciemne miejsce i codziennie nim potrząsać. Gotowy syrop w szczelnie zamkniętych butelkach dobrze jest poddać pasteryzacji. Wtedy można go przechowywać nawet przez kilkanaście miesięcy w chłodnym i ciemnym miejscu.