„Bitwa regionów” w Lgocie Wielkiej. Kto wygrał?
Do „Bitwy regionów”, czyli rozstrzygnięcia powiatowego etapu konkursu kulinarnego dla kół gospodyń wiejskich z powiatów radomszczańskiego i pajęczańskiego doszło w niedzielę, 23 lipca, w Lgocie Wielkiej w powiecie radomszczańskim. Dania, które oceniała powołana komisja przygotowało 16 KWG. Dodajmy, że wymogiem tegorocznego konkursu było uwzględnienie w przygotowanym daniu potrawy regionalnej.
Panie z KGW w Zagórzu w gminie Wielgomłyny przygotowały na przykład kartacze z mięsem wieprzowo-wołowym, z boczkiem, na chipsach z boczku i sałatką z buraczków.
- Wróciłyśmy do starodawnych potraw. Zobaczymy, jak się to dalej ułoży – mówi Bożena Komora, przewodnicząca KGW w Zagórzu.
Z kolei panie z KGW Malowanki z Woli Malowanej w gminie Kodrąb postarały się o bomby ziemniaczane z nadzieniem z mięsa wieprzowego…
- Zahaczyłyśmy trochę o tereny Opoczna, bo tam są popularne bomby ziemniaczane z różnymi nadzieniami: z grzybami, z kapustą - wyjaśnia Alina Klekowska, przewodnicząca KGW Malowanki w Woli Malowanej.
Na pikniku pojawili się m.in. posłowie Anna Milczanowska i Antoni Macierewicz, wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Ciecióra, wicemarszałek województwa Zbigniew Ziemba oraz samorządowcy reprezentujący oba powiaty.
- „Bitwa regionów” to bitwa na smaki, które przygotowywały i stosowały nasze babcie, prababcie. I to robią koła gospodyń wiejskich: kreatywne kobiety, wyjątkowe kobiety, które pamiętają o naszej tożsamości, o naszych obyczajach, o naszych obrzędach – mówiła Anna Milczanowska.
- Koła gospodyń wiejskich są niesłychanie ważne w społeczności lokalnej. Tutaj w społeczności lokalnej rośnie polska siła, rośnie przyszłość gospodarcza, bo wieś, bo rolnictwo są ważne dla polskiej gospodarki – podkreślał Antoni Macierewicz.
Na pikniku „Bitwa regionów” w Lgocie Wielkiej pojawiło się kilkaset osób. Uwagę na to zwrócił Krzysztof Ciecióra. - Cieszę się, że „Bitwa regionów” skupiła bardzo dużo osób. Jest to okazja, żeby zaprezentować talenty kół gospodyń wiejskich, więc to również świetna okazja do integracji – mówił wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi.
- Koła gospodyń wiejskich to nie tylko tradycja wspólnych spotkań i biesiady, ale także wspólnych kulinariów. Te tradycje kulinariów naszego regionu są często prezentowane podczas takich spotkań – zwrócił uwagę Zbigniew Ziemba.
Piknik w Lgocie Wielkiej to nie tylko „Bitwa regionów”. Były atrakcje dla dzieci: dmuchańce, malowanie twarzy, zabawy z animatorem, stoiska przygotowali też policjanci i strażacy, zainteresowani mogli sprawdzić również sprawdzić stan swojego zdrowia.
Jeśli chodzi o „Bitwę regionów”, wygrały ją panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Białej w powiecie pajęczańskim i one awansowały do etapu wojewódzkiego.
Wyniki konkursu:
- KGW w Białej – Polewka z uklepanymi ziemniakami okraszona masłem (2000 zł)
- KGW w Gertrudowie ,,Gertruduwianki” – Bimboły na dziko (1500 zł)
- KGW w Kodrębie – Kugiel (1000 zł)
Wyróżnienie:
- KGW w Woli Malowanej ,,Malowanki” – Bomby ziemniaczane z mięsem, okraszone boczkiem z buraczkami,
- Stowarzyszenie Kobiet Kietlina – Pierogi w trzech odsłonach: z kaszą gryczaną i pieczarkami, z białą kiełbasą, z białym serem i pokrzywami,
- KGW w Kolonii Myśliwczów – Staropolskie goły z leśną nutą
W składzie komisji konkursowej znaleźli się:
- Dominik Wróblewski - ekspert kulinarny, przewodniczący komisji.
- Marcin Mitręga – Główny Specjalista w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Łodzi
- Jacek Różański - kierownik w Powiatowym Biurze Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Pajęcznie,
- Justyna Śliwińska – kierownik Placówki Terenowej KRUS w Radomsku.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?